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Consejos para planear una boda en invierno. 

26/8/2015

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Parece que la primavera y el verano son las únicas estaciones para celebrar bodas. Sin embargo, no todas las parejas quieren casarse en primavera. Para esas parejas, vamos a echar un vistazo a las bodas invernales y a todos esos consejos que ayudarán a que saques el máximo partido a esa estación. 

Los beneficios de planificar una boda en invierno.
Antes de sumergirnos en los consejos, vamos a ver algunas de las ventajas de planear una boda en invierno. Las bodas en verano y primavera son tan comunes que quizás tengas problemas para encontrar un sitio para celebrar el banquete, o el sitio que habías pensado ya está ocupado. Si la boda es en invierno será más fácil encontrar el lugar disponible para el día que deseas. Es más, como en invierno no se celebran demasiadas bodas, puede que incluso sea posible conseguir una reducción de precio en la contratación del local, caterings, fotógrafos... Solo por eso merece la pena la idea de una boda en invierno. 

Detalles inspirados en el invierno para tus invitados
Todas las parejas quieren entregar a los invitados un recordatorio de su boda. Las bodas invernales tienen sabrosas y divertidas opciones. Por ejemplo, un chocolate especial y decadente, con un embotellado y etiquetado diferente, es un cálido recuerdo para que tus invitados se lleven y disfruten en casa. 

El menú
Como siempre, cuando elijas un menú querrás elegir aquello que más te guste. Sin embargo, intenta añadir algún plato de temporada para representar la estación. Otra opción es añadir un toque divertido, como el ponche de huevo o cualquier otra bebida típica de las navidades. La tarta también podría reflejar la estación. ¿Has pensado en un copo de nieve para decorarla? 

Las flores
Sí, en invierno las flores puede que sean limitadas pero no tiene por qué serlo la imaginación. Elige flores que reflejen los colores del invierno o utiliza piñas y bayas para montar los centros. Para las flores de tu ramo, considera las plumas o delicadas flores de papel. 

Las bodas en primavera y verano puede que se lleven toda la atención pero las bodas invernales son una forma diferente y especial de unir a dos personas. Si estás pensando en organizar tu boda, recuerda, hay más de dos estaciones al año para celebrarla. 

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¿Conoces O Pazo de Larache? 

19/8/2015

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Buscando un lugar especial donde preparar tu evento? Esta semana en Catering Vigo te presentamos O Pazo de Larache, un pazo situado en Vilaboa, Pontevedra, y que puede ser una fantástica opción para que el evento que estás pensando en celebrar se convierta en algo especial. 

El Pazo de Larache data del siglo XVIII, aunque sufrió varias ampliaciones hasta principios del siglo XIX. Rehabilitada entre el 2002 y el 2006 cuenta con un hórreo de 10 pies y una portalada que da acceso al patio de gran valor histórico y arquitectónico. Además cuenta con un precioso jardín y una gran arboleda que domina la Ría de Vigo. 


Otra de las ventajas de este pazo es que es posible el alojamiento teniendo capacidad hasta 20 personas. 

¿Te interesa celebrar un evento en este pazo? ¡Contacta con nosotros!

reservas@cateringvigo.com
665 365 035


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Fruta para los pequeños de la casa. 

5/8/2015

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Comer fruta es algo esencial para los más pequeños, más en esta época del año donde estar hidratados es realmente importante. A veces, en cumpleaños y fiestas nos gustaría poder integrar estos alimentos en el menú pero tenemos miedo a que queden intactos en la bandeja. Si quieres que los más pequeños de la casa coman fruta en sus celebraciones, te damos algunos consejos. 


1. La fruta debe entrar por los ojos. 
Son niños, todo le gustará más si tiene un aspecto atractivo. ¿Conoces los jarrones de frutas? Parecen flores pero en es fruta. Otra de las opciones es tan simple como clavar un palo en las porciones de fruta. ¿Que te parecen estos fruit-pops de sandía? Seguro que harán la delicia de los más pequeños.
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2. Zumos y batidos. 
Si tienes miedo de que la fruta acabe abandonada, cambia la fruta por zumos y batidos. Los niños no son tan recelosos a estos como a la fruta. Es cierto que muchas propiedades nutritivas se pierden si no se los beben recién exprimidos pero puede ser una opción si quieres que prueben el sabor de nuevas frutas. 


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3. Mézclala con otros productos.
Chocolate, yogur, helado, miel... Las opciones son variadas. ¿Has pensado en la manzana con crema de chocolate como nocilla o nutella? Delicioso!

4. Conviértelo en un juego. 
Quizás este sea el consejo más divertido para los más pequeños de la casa. ¿Quieres que coman fruta? Haz un juego de ello. ¿Has pensado en convertir el cumpleaños de tu hijo en un taller de brochetas de fruta? Con utensilios divertidos y fruta troceada puedes conseguir que cada niño cree su brocheta favorita y convertir la fiesta, además, en un momento en el que puedan desarrollar su creatividad. ¿Y qué te parece un laboratorio de zumos? Su imaginación puede fluir si conviertes una juice bar en el laboratorio de un "científico loco" donde mezclar zumos y descubrir distintos sabores. 
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Y estos son los consejos de esta semana. ¿Vais a ponerlos en práctica? ¿Otros truquillos para que los peques coman fruta? ¡Comenta!
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